オリジナルブレンド

ORIGINAL BLEND

HOT / ICE



ダークロストで仕上げたブレンドは、冷めても酸っぱいさが出にくい安定した苦さの中にも、メキシコやブラジルのほんのりスィーティーなカフェバイシクルのオリジナルブレンドです。

カフェ・オレ

CAFE AU LAIT

HOT / ICE

濃いめのドリップコーヒーには、ミルクがよく合う

使用しているブレンドビーンズは

カフェ・オレで楽しんで頂くのもおすすめです。

エアロプレスショット

AERO PRESS SHOT


HOT / ICE


「エアロプレス」というアメリカのエアロビー社

(フリスビーをつくる)が開発した抽出器具。

ハンドドリップの重力で淹れるのと違って

こちらは、空気の圧力で押し出す。

濃厚だけどすっきりなイメージなコーヒーを

お楽しみください。

カフェ・ラテ

CAFE LATTE

HOT / ICE


「HANDPRESSO」と 「Bellman CX-25」にて

カフェラテを作ります。

まろやかなテイストを味わって頂くことが

できます。他にも、チョコ・ラテができます


ORIGINAL BLEND

当店で使用しているブレンドは、酸味が少なく温度が下がってもほとんど味の変化を感じない安定したテイストです。

アイスコーヒーでもカフェオレでもしっかりとコーヒーの風味を感じて頂けると思います。

天然レモネード

LEMONADE


HOT / CIDER / ICE


3月〜8月上旬は、「皮ごと食べれるレモン」

瀬戸内産を使用し販売しております。

天然素材をたっぷり使ったレモネード。

冬は、ホットレモンとしてお楽しみください。

自家製

ジンジャーレモネード

Home made
GINGER LEMONADE

HOT / CIDER / ICE


国産の生姜や無農薬レモンにこだわったジンジャーレモン。テイクアウトで飲まれるシーンが多いのでこだわりの香辛料とジンジャーのパンチを効かせたインパクトのある風味。

自家製

ジンジャーミルク

GINGER MILK

高知の四万十生姜を使った自家製シロップと

ミルクの組み合わせ

女性に大人気のメニューです。

皮まで食べれるレモン

じつは広島は、日本一のレモン生産県。

瀬戸内の温暖な気候に恵まれ、レモンの栽培に適した土地なんです。

国内産だから、防腐剤が使用されていないのもうれしい。

焼き芋アイス ※七里ヶ浜名物

BAKED SWEET POTATO WITH ICE CREAM



アイスクリームにマッチした、焼き芋を焼くこと

数十種類、ようやく辿り着いた「シルクスイート」

もっと美味しく食べる方法は、店頭にて!


SINCE 2017

スティック大学芋 

STICK CANDIED SWEET POTATO

シルクスイートをスティック状に

表面は、カリッと

自家製の特製タレでさらにおいしい。

できる限り、出来立てをご用意させて頂いて

おりますので、売切れになっている事が多いメニュー

インスタグラム、ダイレクトメッセージから

ご予約がおすすめです。

焼き芋ブリュレ 

BAKED SWEET POTATO BRULEE


2019年、お花見ブースキャラバンで産まれたメニュー

それはお客様からの問合せ「砂糖とバターは無いですか?」たまたま、他メニュー用に使っていたガスバーナーが手元に、これだ!ブリュレです。


ホットドッグ

HOT DOG




コーヒーやビールのお供に

ホットドッグ。

地元のリピーター続出中

1日に2本食べたが3名殿堂入りを

果たしています

新じゃがバター

GRILLED POTATO WITH BUTTER



蒸し器ではなく、石焼きで!

じゃがバターやってみました

皮まで香ばしく、じゃがいもの甘みも増します。



CASTELA
POUND CAKE
カステラ
パウンドケーキ
200yen〜

長崎生まれのオーナーが作るカステラのようなパウンドケーキがコーヒーにマッチング。ただ甘いだけでない工夫もポイントの一つ、サイクリングで立ち寄った際は糖分補給にも優れている。

SHORT BREAD
ショートブレッド
150yen〜


オーナーがハマったのが、スコットランド生まれのショートブレッド。いい感じの堅さの食感はクセになる味わい、コーヒーにつけながらゆっくりとコーヒータイムを過ごせるクッキー。



出店先により、メニューや値段の変更がある場合がございます。